Via Carlo Felice Gambino, 21 Catania CT
per due persone
servita con crostini o pasta
servito con contorno
Servito con Contorno
prosciutto cotto, pomodoro, iceberg, mozzarella
prosciutto crudo siciliano, pomodoro, rucola, philadelphia
tonno, rucola, mozzarella, grana
radicchio, verdure grill, philadephia
philadelphia, pomodoro, lattuga, bresaola
bresaola, rucola, scaglie.
iceberg, tocchetti di pollo grigliati, petali di grana, crostini, salsa caesar.
servita con focaccia rustica insalata mista, pomodorini, bufala, filetti di tonno
riso integrale, verdure grill, avocado, carote, finocchio, grana
Arancini, panelle, verdure croccanti, crispelle bianche e nere in olio di semi di girasole
Selezione tra: Salumi e formaggi artigianali della tradizione Siciliana e Italiana
iceberg, tocchetti di pollo grigliati, petali di grana, crostini, salsa caesar
servita con focaccia insalata mista, pomodorini, bufala, filetti di tonno
Birra chiara a bassa fermentazione, dal gusto pieno e raffinato, con sentore di floreale e di fruttato. ALC. 4,8% VOL.
Birra doppio malto dal gusto vellutato con sentore di malto, caramello tostato e speziato. ALC. 6,5% VOL
Birra scura Caratterizzata dall'aggiunta di mosto d'uva di Nerello Mascalese, possiede note di dolciumi, frutta candita, miele, caramello e uva sul...
Birra bionda Carattere fruttato con sentori di limoni di Sicilia e frutta tropicale. ALC. 5,7% VOL.
Birra bianca Preparata con grano antico Siciliano "Perciasacchi", con sentori di arancia rossa di Sicilia. ALC. 5,2% VOL
Terrazze dell'Etna (Randazzo- CT) (Chardonnay) - Spumante metodo classico Brut Sicilia IGT
Terrazze dell'Etna (Randazzo - CT) (Pinot nero - Nerello Mascalese) - Spumante metodo classico Brut
Tenuta Dell'Abate (Caltanissetta) (Grecanico) - Spumante Brut
Cà Del Bosco (Erbusco - BS) (Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero) - Franciacorta DOCG
Le Marchesine (Passirano - BS) (Chardonnay) - Franciacorta Brut
Laurent Perrier (REIMS) (Pinot Nero) - Champagne AOC Brut
Tenuta di Fessina (Biancavilla - CT) (Carricante ) Etna Bianco DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro - CT) (Carricante - Catarratto) - Etna Bianco DOC
Donnafugata (Passopisciaro- CT) (Chardonnay) Contessa Intellina DOC
Baglio Di Pianetto (Castiglione di Sicilia - CT) (Carricante) - Etna Bianco DOC
Donnafugata (Passopisciaro - CT) (Grillo) Sicilia DOC
Franchetti (Passopisciaro - CT) (Chardonnay) Terre Siciliane IGP
Con sale Maldon
Con ciuffetti di cipolla rossa caramellata
su prezioso mix di spezie
mantecata con pecorino
Pietradolce (Solicchiata - CT (Nerello Mascalese) - Etna Rosato
Donnafugata (Passopisciaro - CT) (Nerello Mascalese) - Etna rosato DOC
Donnafugata (Vittoria - RG) (Frappato) - Frappato Vittoria DOC
Terrazze dell’Etna (Randazzo - CT) (Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio) - Etna Rosso DOC
Tenuta Valle delle Ferle (Caltagirone - CT) (Nero d'Avola - Frappato) Cerasuolo di Vittoria DOCG
COS (Vittoria - RG) (Nero d'Avola) - Sicilia IGT
COS (Vittoria - RG) (Frappato) - Terre Siciliane IGT
Terrazze dell’Etna (Randazzo -CT) (Nerello Mascalese- Petit Verdot) Sicilia IGT
Casa Grazia (Gela - CL) (Syrah) - Sicilia DOC
Tenuta dell’Abate (Caltanissetta - CL) (Merlot) Sicilia IGP
Palmento Costanzo(Passopisciaro - CT) (Nerello Mascalese) Etna Rosso DOC
Tenuta di Fessina (Contrada Moscamento - CT) (Nerello Mascalese) - Etna Rosso DOC
Palmento Costanzo (Passopisciaro - CT) (Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio) - Etna Rosso DOC
Barone Montalto- Santa Ninfa (TP) (Nero D'Avola - Cabernet Sauvignon) Sicilia DOC
Franchetti (Nerello Mascalese) - Etna Rosso DOC
Pietradolce (Solicchiata - CT) (Nerello Mascalese) - Etna Rosso DOC
Donnafugata (Passopisciaro - CT) (Nerello Mascalese - Etna Rosso DOC
Tenuta delle Terre Nere (Randazzo - CT) (Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio) - Etna Rosso DOC
Eduardo Torres Acosta (Randazzo - CT) (Nerello Mascalese - Nerello Mantellato) - Terre Siciliane IGP
Casa Grazia (Gela - CL) (Nero D'Avola - Frappato) - Cerasuolo di Vittoria DOCG
Marchesi Mazzei (Nero D'Avola) - Sicilia Noto DOC