Via Filippo Corridoni 38/40, Catania
croccanti patate fritte con buccia con cheddar fuso e speck croccante
patate dippers, anelli di cipolla, crocchette di patate, stick di mozzarella, jalapenos alla crema di formaggio, nuggets di formaggio fuso con cetr...
tagliere misto di salumi e formaggi della tradizione siciliana e italiana accompagnato da gnocco fritto
patate dolci con crema di pistacchio siciliano e granella di pistacchio
alette di pollo fritte con salsa cheddar e patatine fritte
Mozzarella di bufala campana DOP da 500gr con cascata di prosciutto crudo e pomodoro ciliegino accompagnata da focaccina
pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio evo
pecorino romano dop, guanciale stagionato di norcia, uova, pepe
cipollina, funghi porcini, panna, salsiccia di suino, scaglie di grana, noce moscata, olio al tartufo nero
crema di burratina campana, guanciale stagionato di norcia, pesto di pistacchio, granella di pistacchio
panna, cipolla, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, scaglie di grana e pepe nero
250gr circa bistecca di bovino servita con rucola e verdure grigliate
fettina di carne, polpetta equina, salsiccia di suino e cipollata, servita con rucola e scaglie di grana
tagliata di filetto bovino servitro con crema di funghi porcini e scaglie di grana
600gr circa costa di scottona servita con verdure grigliate e patate al forno
700gr circa costa di cavallo servita con rucola, cipolla rossa, pomodoro ciliegino, ricotta salata
tagliata di filetto bovino servito con patate al forno
tagliata di petto di pollo con iceberg, pomodorino, glassa gastronomica
hamburger di salsiccia di suino 200gr, provola affumicata, friarielli
hamburger di manzo 200gr, pomodoro, iceberg, salsa rosa, bacon grigliato, edamer
hamburger di bovino 200gr, uovo fritto, glassa di aceto balsamico, bacon, provola, iceberg
doppio burger di bovino 200gr, bacon, cheddar, croquet di patate, crema di pistacchio, anelli di cipolla, burrata 125gr, granella di pistacchio
hamburger di bovino 200gr, provola affumicata, cavolo cappuccio, cipolla caramellata, tabasco
hamburger equino 200gr, philadelphia, bacon croccante, cipolla caramellata, crema di pistacchio, scaglie di grana
sfilacci di pollo marinati in salsa bbq, provola affumicata, radicchio, pomodoro
hamburger di pollo panato 200gr, edamer, iceberg, pomodoro, maionese
doppio hamburger di pollo 200gr, edamer, pomodoro, rucola, cipolla caramellata, salsa burger, burratina
hamburger di bovino 200gr, cheddar, iceberg
hamburger di bovino 200gr, cheddar, iceberg, cipolla caramellata, salsa barbecue
salsa, mozzarella, basilico, olio
salsa, mozzarella, uovo, prosciutto cotto, funghi, basilico, olio
olio, origano, sale
mozzarella, gorgonzola, emmental, scaglie di grana, basilico, olio evo
pomodoro, mozzarella, wurstel. patatine
mozzarella, tuma, olive, acciughe, cipollina, olio
pomodoro fresco. mozzarella, melenzane, zucchine, funghi, peperoni, scaglie di grana, basilico, olio
mozzarella, tonno, cipollina, olive nere, basilico, olio
pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico
pomodoro, mozzarella, cotto, melenzane fritte, uovo, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive, cipollina, olio
mozzarella, basilico, olio
mozzarella di bufala campana dop, crema di pistacchio, salsiccia di suino, funghi porcini, scaglie di grana
mozzarella di bufala campana dop, melanzane fritte, patate al forno, cipolla caramellata, scaglie di cioccolato
crema di tartufo, mozzarella di bufala campana dop, mix di funghi porcini, scaglie di grana, olio tartufato
mozzarella di bufala campana dop, rucola, pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, burrata, scaglie di grana
mozzarella di bufala campana dop, pesto di pistacchio, mortadella, burrata, scaglie di grana, granella di pistacchio
mozzarella di bufala campana dop, provola affumicata, salsiccia di suino, friarielli, patate al forno
mozzarella di bufala campana dop, funghi, pomodoro ciliegino, bresaola, scaglie di grana, pesto di rucola, noci
crema di zucca, provola affumicata, gorgonzola dolce dop, salsiccia di suino, funghi porcini, lardo di colonnata
pesto di basilico, mozzarella di bufala campana dop, pomodoro ciliegino, speck, scaglie di grana
pomodoro, mozzarella, provola affumicata, polpettine di cavallo, melanzane fritte, philadelphia, granella di pistacchio
pomodoro, mozzarella di bufala, crudo di parma, basilico
lattuga, mozzarella, radicchio, pomodorino fresco, mais, carote julienne
iceberg, salsa caesar, pollo grigliato, uovo sodo, crostini di pane
filetti di tonno, iceberg, rucola, pomodorino, zucchine grigliate, olive nere
bresaola della valtellina igp, rucola, pomodori secchi, scaglie di grana, noci
tortino con cuore di cioccolato fondente e gelato alla vaniglia
tortino con cuore di pistacchio e gelato alla vaniglia
frittele con nutella, crema di pistacchio, zucchero a velo, granella di pistacchio e granella di nocciole