Via Pulei 51, Mascalucia
tuma, filetti di alici sott’olio, cipolletta, olive nere, olio evo
fior di latte, poca salsa di pomodoro, prosciutto cotto, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo
fior di latte, spinaci, prosciutto cotto, olio evo
bufala affumicata, pesto siciliano, melanzane cotte a legna, mandorle, basilico, olio evo
fior di latte, radicchio, gorgonzola dolce, speck, pesto di noci
fior di latte, salsiccia di maiale, friarielli, cipolletta, olive nere, olio evo
fior di latte, datterino rosso confit, zucchine, melanzane e peperoni cotti a legna, granella di pistacchio di bronte, olio evo
fior di latte, prosciutto arrosto alle erbe, stracciatella in uscita dal forno, granella di pistacchio di bronte, basilico, olio evo
fior di latte, sfoglie di patate cotte a legna, verdure di stagione scottate all’aglio, porchetta di suino nero dei nebrodi, miele, scorzetta di arancia, oli...
fior di latte, filetti di alici sott’olio, guanciale, indivia riccia scottata all’aglio, scorzetta di arancia e limone, olio evo
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala a crudo, datterino giallo confit, crudo langhirano in uscita dal forno, basilico, olio evo
fior di latte, mortadella in vescica naturale, burrata vaccina in uscita dal forno, pesto di pistacchio di bronte, granella di pistacchio, basilico, olio evo
fior di latte, uovo, scaglie di pecorino stagionato siciliano, guanciale, olio evo
fior di latte, datterino rosso, rucola, crudo langhirano, scaglie di grana, olio evo
salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi, basilico, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte, wurstel di maiale, patatine fritte*, tomato, olio evo
fior di latte, emmental, gorgonzola dolce, scaglie di grana, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte, salame piccante, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte siciliano, filetti di tonno sott’olio, cipolletta, olive nere, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte, funghi champignon freschi, uovo, prosciutto cotto, olio evo
mozzarella di bufala, datterino rosso, bresaola, rucola, scaglie di grana, olio evo
Pilsner non filtrata, Vol 5,0
Lager non filtrata, Vol 5,0
lager non filtrata, vol 5, 0
Bianca Belga, Vol 6,0
Stronge Lager, Vol 6,5
Stronge Blonde, Vol 10,0
Raw Ale, Vol 6,9
blond ale VOL 6
blanche belga vol 5.5
stout vol 7.1
salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, datterino rosso confit, parmigiano reggiano dop 24 mesi, basilico, olio evo
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, datterino giallo confit, basilico, olio evo
salsa di pomodoro, fior di latte, datterino rosso e giallo confit, basilico, olio evo
bufala affumicata, datterino rosso confit, bottarga di tonno grattugiata, scorzetta di limone, basilico
fior di latte, datterino rosso, pesce spada affumicato, tocchetti di melanzane fritte, pinoli, menta, olio evo
fior di latte, salmone affumicato, datterino giallo confit, spuma di avocado, scorzetta di limone