Via Guglielmo Oberdan 42, Mascalucia
Patatine croccanti e dorate, perfette con tutto
Pasta cremosa con besciamella, provola, prosciutto e piselli, fritta fino a diventare croccante.
Crocchette morbide di patate con provola e prezzemolo, dorate e irresistibili.
Patatine fritte ricoperte con fonduta di fiordilatte affumicato DOP, guanciale croccante e paprika dolce.
Pane dorato e croccante con mozzarella filante, fritto fino a diventare irresistibile.
Base di cavolfiore croccante con cuore filante: leggere, saporite e irresistibili.
Aglianico Campania igt 2018 (vol. 13%)
Beneventano igp Solopaca (vol. 12,5%)
Polpette morbide di carne immerse in ragù napoletano ricco e saporito.
Salsiccia alla brace con friarielli saltati: il classico napoletano per eccellenza.
Polipetti teneri cotti nel sugo alla luciana con olive e capperi. Tradizione pura.
pomodoro, aglio, origano, olio evo
crema di pistacchio, mozzarella di bufala dop, mortadella, grana, granella di pistacchio, olio evo
pomodorini, mozzarella di bufala dop, crudo di parma, olio evo
fiordilatte dop, funghi porcini*, pomodorini, grana, olio evo
fiordilatte dop, pomodorini, zucchine grigliate, melanzane grigliate, funghi freschi, olio evo
pomodoro, fiordilatte dop, basilico, olio evo
porchetta siciliana, fiordilatte affumicato dop, cipolla caramellata, patate al forno
pomodoro s. marzano, fiordilatte, involtini di melanzane arrosto ( prosciutto e fiordilatte, ) burrata al centro 125g.
pizza esclusiva di dimensioni 38 cm pomodoro, fiordilatte dop, basilico, olio evo
fiordilatte dop, zucchine fritte, emulsione di basilico e menta, pecorino romano dop, provolone del monaco dop
pomodoro, fiordilatte dop, salame piccante, cipollina, olive nere di gaeta, basilico, olio evo
pomodoro, fiordilatte dop, melanzane fritte, ricotta di bufala stagionata dop, olio evo, basilico
crema di ciliegino al forno, mozzarella di bufala, scaglie di pecorino romano, basilico, olio evo
ragù napoletano, mozzarella di bufala campana, polpettine fritte, nuvole di ricotta fresca
mozzarella di bufala dop, speck, rucola, grana, olio evo
fiordilatte dop, salsiccia, frijarielli, olio evo
pomodoro, fiordilatte dop, prosciutto cotto, funghi freschi, uovo sodo, olio evo
fiordilatte, gorgonzola, bufala, grana
presenza di aglio nella crema di friarielli crema di friarielli, salsiccia, stracciatella di bufala, pomodorino fresco, grana, crunch di tarallo napoletano, basilico
Piatto cremoso della tradizione napoletana con patate, pasta mista e provola filante.
Paccheri di Gragnano con ragù napoletano cotto lentamente per ore. Sapore autentico.
cotoletta di pollo julienne, mozzarella di bufala dop, iceberg, pomodorini confit, patatine fritte, salse
salsiccia, friarielli, stracciatella di bufala
porchetta siciliana, fiordilatte affumicato, cipolla caramellata, patate al forno
crema di pistacchio, fiordilatte affumicato, mortadella, melanzane fritte, crocchette di patate, granella di pistacchio
melanzane fritte, fiordilatte affumicato, polpettine fritte
Il classico babà napoletano, soffice e imbevuto nella bagna aromatica. Irresistibile.
Dolce tipico napoletano con ricotta, grano e profumo d’arancia. Icona della tradizione.
tipico dolce napoletano riccia o frolla direttamente da napoli
Torta al cioccolato e mandorle, morbida dentro e leggermente croccante fuori.
prezzo riferito al kg, da richiedere con un giorno di preavviso
lager malto d'orzo (vol. 5%)
malto d'orzo non filtrato (vol.5%)
lager malto d'orzo (vol. 4,8%)
bionda d'Alsazia (vol. 6%)
birra di frumento (vol. 5,3%)
(vol. 5,2%)